{"product_id":"baratza-sette-30-grinder","title":"Baratza Sette 30 – Moulin espresso à minuterie","description":"\u003cp\u003eLe Baratza Sette 30 moud directement dans votre porte-filtre avec une minuterie précise au dixième de seconde : la même dose, extraction après extraction. Sa meule extérieure rotative pousse la mouture droit vers le bas, en laissant très peu de café dans le moulin, et 30 crans nets suffisent pour régler la plupart des assemblages espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-gift-\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-description-\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoud directement dans le porte-filtre\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes bras réglables tiennent votre porte-filtre, le bac à mouture ou un gobelet de dosage : vous n’avez rien à tenir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMinuterie précise à 0,1 seconde\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProgrammez des doses reproductibles et retrouvez la même extraction à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMeules coniques de 40 mm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa meule extérieure rotative et le puissant moteur DC moulent vite, avec très peu de café résiduel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e30 réglages de mouture\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAssez fin pour régler un espresso, assez gros pour le pour-over.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBague de réglage amovible\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFacile à nettoyer, et des cales permettent de déplacer la plage de mouture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrémie à obturateur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChangez de café sans vider tout le moulin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRéglage de départ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCommencez vers le réglage 10 et lancez une extraction : 18 g de café, 36 g en tasse en 25 à 32 secondes. Trop rapide ? Un cran plus fin. Trop lent ? Un cran plus gros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-jura-review-\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eL’avis de nos baristas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Sette 30 est la façon la plus simple d’avoir un vrai moulin espresso à très faible rétention. Trente crans suffisent pour la plupart des torréfactions moyennes ; si vous voulez affiner entre deux crans ou buvez des torréfactions plus claires, le Sette 270 et son micro-réglage valent la différence. Il est plus bruyant que la plupart des moulins domestiques, à garder en tête pour les matins tôt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-features-\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAvantages et inconvénients\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e#+# Très faible rétention : presque pas de vieux café dans l’extraction suivante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#+# Mouture rapide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#+# Moud dans le porte-filtre avec minuterie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#+# Compact, trouve sa place à côté de la plupart des machines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#-# Plus bruyant que la plupart des moulins domestiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#-# Pas le premier choix si vous faites surtout du filtre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-review-\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSette 30, Sette 270 ou Sette 270Wi ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eBaratza Sette 30\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eBaratza Sette 270\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eBaratza Sette 270Wi\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéglages\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 crans\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 crans × 9 micro = 270\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 crans × 9 micro = 270\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMicro-réglage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui, bague continue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui, bague continue\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMinuterie (0,1 s)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMinuterie (0,1 s)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePoids (0,1 g), balance Acaia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMon porte-filtre est-il compatible ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes bras réglables tiennent la plupart des porte-filtres courants, ainsi que le bac à mouture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je moudre pour le filtre ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, l’extrémité grossière va jusqu’au pour-over, mais le Sette est d’abord conçu pour l’espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa minuterie est-elle précise ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eElle fonctionne par pas de 0,1 seconde. Pesez votre dose une fois et ajustez le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-specifications-\u003c\/p\u003e","brand":"Baratza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64957726130553,"sku":"ZCG1130BLK4FEU1A","price":279.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0672\/2564\/9383\/files\/ZCG1130BLK1BUC1A.png?v=1792591262","url":"https:\/\/www.orcoffee.fr\/products\/baratza-sette-30-moulin-a-cafe","provider":"OR Coffee Roasters","version":"1.0","type":"link"}