{"product_id":"baratza-encore-esp-pro-grinder","title":"Baratza Encore ESP Pro – Réglage continu","description":"\u003cp\u003eLe Baratza Encore ESP Pro est le premier Encore à réglage continu : vous choisissez exactement la mouture voulue, d’un espresso fin à un cold brew grossier, sans être limité à deux crans. Il moud à la minuterie par pas de 0,1 seconde ou en mode single dose, qui s’arrête tout seul quand les grains sont moulus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-gift-\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-description-\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRéglage continu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePas de crans fixes : tournez jusqu’à la mouture exacte dont votre recette espresso ou filtre a besoin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMeules coniques M2 de 40 mm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes meules Baratza capables de l’espresso, pour une mouture homogène sur toute la plage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeux modes de dosage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMinuterie précise à 0,1 seconde, ou mode single dose avec arrêt automatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoins d’électricité statique\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa technologie ionique réduit l’électricité statique : moins de café collé au moulin, un plan de travail plus propre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMeule amovible sans outil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRetirez la meule supérieure sans outil pour la nettoyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRéglage de départ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEspresso : commencez dans la plage fine et visez 18 g de café, 36 g en tasse en 25 à 32 secondes ; plus fin si ça coule vite, plus gros si ça coule lentement. Filtre : ouvrez nettement vers la plage grossière et ajustez selon le goût.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-jura-review-\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eL’avis de nos baristas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’ESP Pro est l’Encore de ceux qui veulent régler finement l’espresso comme le filtre avec un seul moulin. Le réglage continu évite d’être coincé entre deux crans, et le mode single dose facilite le changement de café. Passer de l’espresso au filtre demande toutefois plus de tours qu’avec un moulin à crans. Si vous buvez surtout de l’espresso et voulez moudre directement dans le porte-filtre, regardez le Sette 270.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-features-\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAvantages et inconvénients\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e#+# Réglage continu : jamais coincé entre deux crans.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#+# Mode single dose avec arrêt automatique et minuterie 0,1 s.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#+# Technologie antistatique pour un poste de travail propre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#+# Format compact de l’Encore.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#-# Plus de tours pour passer de l’espresso au filtre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e#-# Plus cher que l’Encore ESP.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-review-\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eEncore ESP ou Encore ESP Pro ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eBaratza Encore ESP\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eBaratza Encore ESP Pro\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéglage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40 crans\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eContinu\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eManuel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMinuterie (0,1 s) et single dose avec arrêt auto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAntistatique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGobelet de dosage antistatique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTechnologie ionique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMeules\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConiques 40 mm (M2)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConiques 40 mm (M2)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConvient-il à l’espresso ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui. Le réglage continu et les meules M2 permettent de régler l’espresso avec précision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQu’est-ce que le mode single dose ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePesez vos grains, versez-les et lancez : le moulin s’arrête tout seul quand tout est moulu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je l’utiliser pour le café filtre ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, du pour-over au cold brew.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-split-item-specifications-\u003c\/p\u003e","brand":"Baratza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64957703946617,"sku":"ZCG595BLK2FEU1A","price":279.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0672\/2564\/9383\/files\/HERO_Quarter_2_ESP_Pro_Hopper_GB_Beans.png?v=1792591123","url":"https:\/\/www.orcoffee.fr\/products\/baratza-encore-esp-pro-moulin-a-cafe","provider":"OR Coffee Roasters","version":"1.0","type":"link"}